martes, julio 21, 2015

SHARBAT DE MANZANA




SHARBAT DE MANZANA

INGREDIENTES:
2 MANZANAS ROJAS
2 CUCHARADITAS DE AGUA DE ROSAS O DE AZAHAR
2 CUCHARADAS SOPERAS DE AZUCAR
500 G LECHE MUY FRIA
HIELO PICADO o mas leche fria

PREPARACION:

1.- Si has decidido poner el sharbat con hielo , picalo duante 15 sg/vl. 7 y retira a la jarra en la que vamos a servirlo.
2.- Pela, descorazona y trocea las manzanas. Coloca en el vaso las manzanas, el azucar, leche y agua de rosas o azahar y tritura 1min/vel. progresiva 5-10. 
3.- Añadelo a la jarra en la que vamos a servirlo con  mas leche muy fria (al gusto) o el hielo que previamente habremos picado. Remueve y sirve inmediatamente.



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