viernes, julio 17, 2015

NATILLAS BLANCO Y NEGRO CON SORPRESA












NATILLAS BLANCO Y NEGRO CON SORPRESA
INGREDIENTES:
NATILLAS CHOCOLATE:
500 G. LECHE 
2 HUEVOS
60 G. AZUCAR
10 G. MAICENA
15 G. CACAO PURO EN POLVO

NATILLAS DE VAINILLA:
500 G. LECHE
2 HUEVOS
80 G. AZUCAR
10 G. MAICENA
1 CUCHARADITA DE VAINILLA LIQUIDA

GALLETAS TIPO MARIA
ALMENDRA CROCANTI 
NATA MONTADA (OPCIONAL)

PREPARACION:
1.- Natillas de chocolate: todos los ingredientes al vaso y  8 min./90º/vel.2  
2.-  Programar ahora 2 min sin temperatura.
3.- Volcar en los vasitos que tengamos preparados para presentar.
4.- Natillas de vainilla: Mismo procedimiento y tiempos que las de chocolate.
5.- Colocar un galleta en cada vasito y a continuacion con cuidado que no se mezclen añadir las natillas de vainilla. 
6.- Esperar a que entibien y añadir el crocanti de almendras.

NOTA: NO AÑADIR LA NATA HASTA EL MOMENTO DE SERVIR. GUARDAR EN EL FRIGORIFICO QUE ESTEN MUY FRIAS AL TOMARLAS.





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