¡¡¡ que el calor aprieta!!!
INGREDIENTES:
6/8 PLATANOS EN SU PUNTO DE MADURACION
PREPARACION:
1.- Pelar los plátanos y congelarlos enteros de uno en uno envueltos en film.
2.- Cuando estén congelados , los partes en dos trozos y los echas al vaso y tritura 20seg/vel.7.
Después programa 1min./vel. 5. introduce la espátula por el bocal y muévela de derecha a izquierda para conseguir una crema espesa y uniforme. Pasa la crema a un recipiente hermético y vuelve a congelar varias horas hasta el momento de servir.
NOTAS:
.- si no puedes esperar te lo comes directamente pero será más bien una crema helada de plátano.
.- Como decoración yo le puse virutas de chocolate blanco, frutas del bosque ,sirope de caramelo y nata montada casera. Pero le puedes poner frutos secos, fruta escarchada, nueces caramelizadas, bolitas de chocolate.... PUf de cosas!! lo bueno es el helado.
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